CHI SIAMO

Mariposa Biella

Jacopo ti dà il benvenuto nel suo angolo di sapori e saperi di un territorio che si racconta. Ascolta e gusta.

Appagato da una lunga esperienza nella ristorazione, anche in Spagna, eacquisita una buona competenza in campo enologico, dopo alcune tappe in Veneto, Jacopo decide di non fermarsi e darsi una opportunità. Nasce così il suo ristorante Mariposa di Biella, dove mette tutta la passione, l’esperienza vissuta e l’attenzione alla qualità e alla valorizzazione dei prodotti locali.

Per gli amanti della cucina autentica, che esalta le materie prime del territorio, il ristorante di Biella propone anche un’offerta stuzzicante per vegetariani e vegani, con 18 varietà di verdure. Sfoglia, poi, la carta dei vini selezionati e le eccellenze distillate. Il locale, però, apre le sue porte sin dal primo mattino, per consentirti di fare colazione, e fino a sera, quando diventa enoteca.

I nostri Brand